相比于紫砂壺,紫砂杯更適合人們?cè)谵k公的時(shí)候使用,同樣是使用紫砂泥料燒制的,紫砂杯泡茶也是具有同樣的作用,以盡色、聲、香、味之蘊(yùn),無熟湯味。暑天泡茶不易變味,湯色清潤。不過紫砂杯也面臨著假貨充斥市場(chǎng)的狀況,那么我們要如何選一個(gè)好的紫砂杯呢?
如何挑選一個(gè)好的紫砂杯
1、不要相信紫砂保溫杯
前幾年紫砂養(yǎng)生鍋、紫砂保溫杯等很是流行。這些“紫砂”產(chǎn)品,宣傳的都是采用紫砂內(nèi)膽保溫又養(yǎng)生。
但真正的原礦紫砂是有透氣性的,如果用作內(nèi)膽肯定會(huì)吸附味道,也會(huì)滲水,所以這些所謂的紫砂保溫杯只要我們細(xì)想一下就知其中端倪。
2、看色澤
劣質(zhì)紫砂都有一個(gè)明顯的特點(diǎn),那就是顏色十分鮮亮。這是因?yàn)樵谥谱鬟^程中采用了劣質(zhì)砂泥,而劣質(zhì)砂泥在煉制過程中往往會(huì)表現(xiàn)出色澤不均。
為了掩蓋這種不均勻,就在劣質(zhì)砂泥中添加各種化學(xué)添加劑,這樣的杯在最終做出來后就顯得顏色特別光艷漂亮。
3、摸杯身
垃圾紫砂的手感非常細(xì)膩光滑,而且有時(shí)還會(huì)發(fā)出一種亮亮的光。
這是因?yàn)檫@類紫砂是用劣質(zhì)泥料注漿,且往往在加工過程中經(jīng)過了機(jī)械拋光。
不過紫砂杯買回來同樣也是要開杯了,用清水燙洗干凈即可,而且大家要注意的是,原礦紫砂杯和紫砂壺有同樣的特性,所以把茶渣擺存在杯里來養(yǎng)杯的方式絕不可取。