紫砂茶具的好處 紫砂茶具的特點

人氣:359 發(fā)布時間:2020-04-28 16:33:08 來源:用戶投稿

紫砂壺是采用宜興紫砂燒制的,其制作非常不易。古今中外好飲茶之人喜歡使用紫砂泡茶,這都是由于宜興紫砂特殊的材質(zhì)。大家都說紫砂壺泡茶好,但是紫砂壺真正的好處大家真的有了解嗎?因為泥料的特殊,紫砂壺的好處多多,不知道你有沒有發(fā)現(xiàn)。由小編來給大家介紹一下紫砂壺的好處。

紫砂茶具的好處  紫砂茶具的特點

1. 紫砂壺密封性好,防變質(zhì)

制壺師以精準(zhǔn)的制壺技藝,制成紫砂成品口蓋嚴(yán)密,縫隙極少,減少了含霉菌的空氣流向壺內(nèi)的通道,相對延長了茶湯變質(zhì)的時間,“冬天泡茶茶不涼、夏天泡茶茶不餿”說的就是這種神奇的功能。

2.最大限度保留茶香

沖泡黑茶喝普洱茶時,能使茶味越發(fā)醇厚、香氣更好散發(fā)。只要掌握茶性與水溫,即可泡出“聚香含淑”、“香不渙散”的好茶。

紫砂壺亦能吸收茶的香氣,用常泡茶的紫砂壺偶爾不放茶葉,其水也有茶葉的清香。

3.紫砂壺透氣防餿

紫砂具有獨特的透氣性能,茶汁不易霉餿變質(zhì),不易起膩苔。就茶道而言,理應(yīng)隨泡隨飲,事畢即清除茶渣,但將茶渣遺忘壺中數(shù)日亦是常事,紫砂壺的透氣性也能防止茶葉變餿。

4.保溫性能極佳

紫砂壺用泥講究,傳熱緩慢,使用時提、撫、握、拿均無燙手之感;保溫性強,即使冬天泡茶,30-40分鐘茶水仍溫和。

5.冷熱急變性強,不會爆裂

紫砂的冷熱急變性強,既可放在溫火上燉燒,亦可在微波爐使用而不會爆裂。寒冬臘月,沸水注入,仍不會因溫度急變而脹裂。

6.便于洗滌,無異味

紫砂壺便于洗滌,使用完畢用流動清水清理控干即可。日久不用,可用開水泡燙兩三遍,然后倒去冷水,再泡茶絕無異味。

7.紫砂壺越養(yǎng)越光亮

制作紫砂壺的泥料,俗稱“五色土”。在燒制的過程中,紫砂泥會隨著爐溫的升高,不停地改變顏色。使用的年代越久,色澤越發(fā)光鑒照人,因為茶水本身可養(yǎng)壺,紫砂經(jīng)人手撫摩后會越顯出古雅。

紫砂壺在造型上品種之多,不同的泥料、不同的名家的壺型也滿足了各類審美的需求,同時具有極高的收藏價值,無論收不收藏,了解一下也是很不錯的。

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